Er valt een hoop te beleven in Positano en de omringende Amalfikust. Maar de belangrijkste activiteit van allemaal? Eten. Uitmuntend eten, met wijnen zo lekker dat je alleen nog maar aan Italiaanse liedjes en liefdes kunt denken. Het eten in deze regio (Campania) wijkt af van de Italiaanse keuken die we in Nederland zo gewend zijn. De gerechten zijn over het algemeen lichter, veelal zonder kaas of room. De nadruk ligt op vis, groenten en verse pasta. De liefhebber van mozzarella komt hier...
"Positano bites deep. It is a dream place that isn't quite real when you are there and becomes beckoningly real after you have gone." De Amerikaanse schrijver John Steinbeck was bijzonder gecharmeerd van Positano, in 1953 een slaperig vissersdorp aan de Italiaanse Amalfikust. In tijdschrift Harper's Bazaar publiceerde hij een uitgebreid artikel over zijn bezoek. Daarin schreef hij ook dat hij het onmogelijk achtte dat Positano een toeristische trekpleister zou worden: daar was in de smalle...
Staat een vakantie naar Griekenland op je wensenlijstje? Je kunt naar het mondaine Mykonos of het romantische Santorini, maar beide eilanden worden op het moment overlopen door toeristen. Spannender is het om voor het minder ontwikkelde Kefalonia, Karpathos of Skiathos te kiezen. En, tegen al mijn verwachtingen in, is ook Corfu een eiland waar je je van de massa terug kunt trekken. Wij verbleven onlangs bij Mr. & Mrs. White in Acharavi, in het noorden van Corfu. Nu is Acharavi niet onaardig...
Als je naar een tropisch eiland gaat, ga dan in januari. Het contrast met het Nederlandse prutweer is zo groot dat je er extra van geniet. Ik wel, tenminste. En als het even kan, kies dan voor Mauritius. De schoonheid van dit stukje land in de Indische Oceaan, ten oosten van Madagaskar, is haast met geen pen te beschrijven. De Amerikaanse auteur Mark Twain slaagde daar overigens wel in. Over het eiland noteerde hij: "Mauritius was made first, and then heaven; and heaven was copied after...
Heb je binnenkort buitenlandse vrienden op bezoek in Nederland? En wil je ze graag wat van Amsterdam laten zien, maar weet je niet zo goed waar je ze mee naartoe moet nemen? Fear no more: ik verklap je de bezienswaardigheden waar buitenlandse vrienden, familieleden of zakenrelaties gegarandeerd plezier aan zullen beleven. Ik ben de afgelopen jaren zeker een tiental keren op pad geweest met buitenlandse vrienden, vooral Amerikanen, in en rond Amsterdam. Natuurlijk willen ze graag een coffeeshop...
Een aantal maanden geleden ruilde ik mijn vaste baan in voor een bestaan als freelancer. Ik had niet de illusie dat ik mezelf vanaf dag één een dik salaris zou kunnen uitkeren. In aanloop naar het runnen van mijn eigen toko nam ik daarom mijn financiën eens goed onder de loep. Ik wist dat ik best vaak nieuwe kleren en schoenen kocht, maar realiseerde me niet dat ik dat voor honderden euro’s per maand deed. Daar moest maar eens een streep doorheen. Niet alleen omdat ik dat geld veel beter...
Het ultieme zomergevoel krijg ik in de Cariben. In 2014 ging ik voor het eerst met mijn vriend mee op een vlucht naar Bonaire. Sindsdien is dat ons lievelingseiland – maar daarover meer in een volgende post. Dit jaar verbleven we voor het eerst uitgebreid op Aruba. We waren van tevoren wat sceptisch: Aruba staat bekend als zeer toeristisch en zeer Amerikaans. Tijdens onze vakantie merkten we dat je op het eiland inderdaad een beetje moet zoeken naar authenticiteit. Het is er wel degelijk, dat...
Vertoeven in the city that never sleeps is een fantastische ervaring, maar de hectiek van New York kan af en toe te veel worden. Het is fijn om een aantal toevluchtsoorden te hebben waar je even diep kunt ademhalen en tot rust kunt komen. Central Park en Battery Park zijn daar uitermate geschikt voor, maar tijdens mijn recente bezoek aan New York ontdekte ik een veel originelere plek: SoJo Spa Club in Edgewater, New Jersey. In Nederland ga ik bijna nooit naar een spa of sauna omdat ik veel te...
Af en toe zie je ze op Instagram voorbijkomen: influencers die tussen de zalmroze flamingo’s poseren. Wie een beetje bekend is met het dierenrijk weet dat flamingo’s uitermate schuw zijn. Mocht je ze spotten in bijvoorbeeld Afrika of Midden-Amerika, dan zijn ze meestal snel gevlogen. Dat is niet het geval op Renaissance Private Island, het privé-eiland van het Renaissance Hotel op Aruba. Op Flamingo Beach – hoe toepasselijk – lopen zes flamingo’s rond die volledig gewend zijn aan de...
Sinds Lonely Planet mijn favoriete waddeneiland in 2016 op de lijst met Europese topbestemmingen plaatste, komen toeristen van heinde en verre naar Texel toe. Dat is prachtig voor ondernemers op het eiland, die hun strandtenten en ijssalons flink hebben uitgebreid. Maar ze lopen tegen een probleem aan: personeel is steeds moeilijker te vinden. Voor de website van de NOS schreef ik een artikel over het personeelstekort op Texel en samen met verslaggever Bart Kamphuis produceerde ik daar een...